食品制造
集团以“打造以水产品为主的食品制造商”为战略目标，大力发展食品制造产业。集团自80年代开始与日本水产株式会社合作开展水产品来料加工业务，通过多年的积累，掌握了国内外先进的生产加工技术和管理经验，拥有专业的管理团队和训练有素的员工队伍，食品制造技术始终处于同行业领先水平。2004年山孚日水公司的建成，使集团的食品加工技术和质量管理水平又上了一个新台阶。目前，集团拥有各类生产加工车间19个，总面积5.1万平方米，可加工水产品、调理食品、生熟肉制品、面食品、罐头产品等，年加工能力13.3万吨。集团在取得ISO9001质量管理体系认证的基础上，在青岛地区率先通过了HACCP食品安全保证体系和MSC海洋渔业及加工水产品良好管理供应链的双体系认证。
3月23日-3月25日，贸易公司参加了在成都举行的2017年第96届春季全国糖酒商品交易会。此次展会是贸易公司整合运营以来参加的第一个大型专业食品展会，贸易公司总经理高志钢一行四人参与了此次盛况空前的展会。
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2017年2月24日，山孚集团2016年度总结暨表彰大会在青岛山孚大酒店召开，集团总部员工及各企业部经理以上人员近100人参加了会议。
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5月27日，山孚海享秀产品发布会在青岛山孚大酒店成功举办，中国海洋大学管华诗院士率领的科研团队及山孚集团滕海波董事长率领的销售精英共同出席了本次产品发布会，近50家国内知名媒体也见证了本次发布会的空前盛况。
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由山东山孚集团有限公司主办的“寻找最美海享秀女神”活动，自启动以来，就受到了来自岛城各界的广泛关注！4月16日，女神盛宴在山孚大酒店如期举行，现场女神云集，来自社会各界的高颜值、多才艺的女神纷纷亮相！壕气的山孚海享秀为积极热情的女神们准备了现金、山孚海享秀瘦身大礼包、时尚运动手环、山孚海享秀海洋膳食纤维素体验装、打折券等丰厚的奖品。
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由山东山孚集团有限公司主办的“寻找最美海享秀女神”活动，自启动以来，吸引了岛城各界女神参与，报名人数一路攀升！来自社会各界的高颜值女神纷纷驾到，为美丽代言，为山孚海享秀健康瘦身助威。
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